top of page
Koken voor 4

Mijn gezin bestond in 1997 uit 4 personen en geen van allen zijn we overmatige eters. We houden van lekker eten, maar 1x opscheppen is meestal genoeg voor ons. Vergelijkbaar zijn mijn recepten dus bestemd voor 3 tot 4 personen. Wil jij meer maken? Dan verdubbel je gewoon de porties!

​

Update 2021:
 

Sinds 2020 hebben mijn vriend en ik een samengesteld gezin bestaand uit totaal 8 personen. 
Koken voor 8 verschillende individuen is een hele uitdaging, vooral met slechts 4 pitten en 1 oven. Daar wordt gelukkig aan gewerkt en voor elkaar krijgen we het altijd, want flexibiliteit en creativiteit met koken is geen enkel probleem.

Door groot verschil in smaak, worden er vaak verschillende variaties per maaltijd bereid waardoor de recepten toch ook weer gemiddeld voor 4 personen bestemd zijn.

​

Een ding is zeker, we hebben regelmatig een (over)volle eettafel en zeer gezellige maaltijden met zijn allen.
Dat alleen is al genieten op zich! 

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
Gerelateerde berichten

Broodje Warm Vlees

  • Foto van schrijver: Heddeke
    Heddeke
  • 5 mei 2017
  • 1 minuten om te lezen

Je kent dat wel, weekend.... een dagje op pad geweest en weinig zin om lang in de keuken te staan. Dit is snel gemaakt en lekker!

Nodig: Knoflooksaus (liefst mijn recept op deze site te vinden) Zachte broodjes (of Turkse broodjes) Varkenshaas of Kipfilet Barbecuekruiden spice citrus (aldi of lidl) 3 teentjes knoflook

Sla 1 uitje Olie

Wat te doen: Varkenshaas in de lengte 3x overdwars snijden, dan over de breedte in reepjes snijden. Daarna kruiden met de geperste knoflook en de bbq kruiden en wat olie er overheen, goed doorroeren en even laten staan. Intussen 3 bordjes klaarzetten, de broodjes open snijden en open leggen. Sla, dunne schijfjes komkommer en eventueel wat dun gesneden tomaat er op leggen. Daar overheen knoflooksaus. Bak dan de varkenshaas en als het bijna gaar is de uitjes erbij in de olie. Als het gaar en lichtbruin is (moet wel zacht blijven) verdelen over de broodjes en opdienen.

Eet smakelijk!

Gerelateerde posts

Alles weergeven

ComentƔrios


© 1997 tot heden door HEDDEKE SPOEL. 

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
bottom of page